NT$100
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．部位小知識： 豬尾巴含有豐富的蛋白質，主要是由皮質及骨節所組成，主要的成分是膠原蛋白，是皮膚組織不可或缺的營養成分之一。
．料理小知識： 適合料理有紅燒、滷煮、燉湯，例如豬尾湯、三杯豬尾巴、滷豬尾。
嚴選台灣豬
