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台灣嚴選隔間肉

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台灣嚴選隔間肉

肉質軟嫩 ★★★☆☆
油花分佈 ★★☆☆☆
料理難度 ★★☆☆☆

NT$130

允許無庫存下單

允許無庫存下單

產品規格

規格項目 規格內容
產地 嚴選台灣豬
規格 500克±5%
保存方法 -18度c以下冷凍保存
保存期限 標示於包裝上
宅配方式 真空包裝．僅限冷凍宅配

商品描述

．部位小知識：
位於豬與肺之間，與豬肝相連在一塊，又稱為『肝連肉』，隔間肉肉質軟嫩，肉本身帶有筋膜和油脂，是黑白切之中最好吃的肉。

 

．料理小知識：
可做川燙沾蒜蓉醬、隔間肉湯、薑絲煮湯都非常美味、湯頭又鮮甜。

 

 

 

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