NT$100
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.部位小知識: 大骨位於豬隻腿骨部位,骨髓的含量非常的豐富,包含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白,可以減緩骨骼老化。
.料理小知識: 適合熬製骨頭湯,燉湯風味濃郁清甜。