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台灣嚴選老鼠肉片

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台灣嚴選老鼠肉片

肉質軟嫩 ★★★
油花分佈 ☆☆☆☆
料理難度 ☆☆☆

NT$127NT$245

庫存量: 10 件庫存 (允許無庫存下單)

產品規格

規格項目 規格內容
產地 嚴選台灣豬
規格 300克/600克±5%
保存方法 -18度c以下冷凍保存
保存期限 標示於包裝上
宅配方式 真空包裝.僅限冷凍宅配

商品描述

.部位小知識:
位於豬後腿肌,是屬於豬後大腿腿腱的一部分,因為橄欖外型就像一隻胖大老鼠,因此稱為『老鼠肉』,肉質軟嫩,相當容易料理,因運動大所以油脂少,是不愛肥肉者、健身減脂的首選之一。

 

.料理小知識:
老鼠肉切片可以做炸豬排、炒、乾煎、火鍋都合適。

 

 

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