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台灣嚴選小腱子肉

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台灣嚴選小腱子肉

肉質軟嫩 ★★★
油花分佈 ☆☆☆☆
料理難度 ★★☆☆☆

NT$124

庫存量: 7 件庫存 (允許無庫存下單)

庫存量: 7 件庫存 (允許無庫存下單)

產品規格

規格項目 規格內容
產地 嚴選台灣豬
規格 400克±5%
保存方法 -18度c以下冷凍保存
保存期限 標示於包裝上
宅配方式 真空包裝.僅限冷凍宅配

商品描述

.部位小知識:
位於豬隻的前腿和後腿內的小腱子肉,又俗稱『小老鼠』,每隻豬取出的數量很少,一隻豬只能取出4塊豬腱肉,這個部位運動量大,口感Q彈又有嚼勁。

 

.料理小知識:
適合用於滷豬腱、燉肉、水煮肉、炒腱子肉。

 

 

 

 

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